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        孕期百科 / 孕婦吃什么菜好

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        孕婦能吃海帶嗎

        孕婦能吃海帶嗎

        海帶是一種味道可口、營養價值很高的食品,即可涼拌、又可做湯,素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽,孕期適當吃海帶會使營養更均衡。海帶中富含的碘有促進生長發育、維護中樞神經的作用;富含維生素E有護膚養顏以及保胎、護胎的作用。

        孕婦吃海帶的好處:

        1、保護乳腺,預防增生

        海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開始作用后,能夠自己制造激素時,也需要充足的碘以維持其健康發育。

        2、強健骨骼,潤澤秀發

        海帶含有鈣,可促進胎兒的骨骼發育。豐富的碘也能使母嬰同時受益,讓孕婦的頭發有光澤,讓胎兒的頭發更濃密。

        3、利尿消腫

        海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養成分,對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。孕晚期時,可適當吃些海帶,也可用海帶與冬瓜做湯喝,不僅能消毒,還有助于控制體重。

        專家提醒:海......

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        孕婦可以吃山藥嗎

        孕婦可以吃山藥嗎

        山藥既是中藥材,又是可以吃的食物,有著健脾、益氣、固腎、消除疲勞的作用。山藥能夠提供給人—種多糖蛋白質——黏液蛋白,具有健脾益胃、補精益氣。提供免疫力的作用。山藥還含有豐富的碳水化合物,有平衡血糖、保肝解毒的作用。山藥含著大量的蛋白質和淀粉,并且富含纖維素,孕婦吃山藥具有纖體作用。

        孕婦吃山藥的好處:

        1、緩解便秘:山藥中含有大量的淀粉和維生素,蛋白質、氨基酸,雖然山藥會造成人體的飽腹感,但卻不會缺少營養元素,所以具有一定的纖體作用,同時吃山藥還可以幫助胃腸消化吸收,促進腸蠕動,預防和緩解便秘。

        2、健脾益胃、助消化:山藥中的淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收,可治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

        3、益肺止咳:山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑、滋潤的作用,可治療肺虛、痰嗽、久咳之癥。

        4、降低血糖:山藥含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。

        5、滋腎益精:山藥中的營......

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        孕婦能吃香椿嗎

        孕婦能吃香椿嗎

        孕婦能吃香椿嗎?孕婦是可以吃香椿的。孕婦吃些香椿有促進食欲、清熱解毒、美容護膚等作用。此外,香椿因含有維生素E和性激素物質,所以也有補陽滋陰的作用,有“助孕素”的美稱;女性準備懷孕期間也可以吃些,有助于懷孕。

        不過從香椿的性質上來看,香椿性涼,建議在懷孕早期盡量不要食用,因為懷孕初期胎兒不穩定,多吃性寒食物有導致流產的可能,而在中后期則無大礙。

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        孕婦能吃韭菜嗎

        孕婦可以吃韭菜嗎

        韭菜營養豐富,含有豐富的纖維素和硫化物,吃韭菜可以補充身體所需的礦物質,有利于孕早期胚胎的發育。所以孕婦可以吃韭菜,但不能吃太多。因為韭菜有加強子宮收縮的作用,孕婦吃太多可能會增加流產風險。另外韭菜不易消化,所以孕婦最好是少吃韭菜,最好都要結合其它食物一同食用。

        其實,韭菜的營養價值很高,每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纖維素0.6-3.2克,含有豐富的胡蘿卜素,維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素,是人們“嘗春”時鮮菜品,有利于孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求。

        另外,韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1維生素A,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養的吃法。不過,硫化物遇熱易于揮發,因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋,稍微加熱過火,便會失去韭菜風味。

        除此以外,韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸......

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        孕婦能吃茄子嗎

        孕婦能吃茄子嗎

        茄子所含有的維生素P能增強毛細血管彈性,防止微血管破裂出血,另外茄子富含維生素E,可使男子精子活力和數量增加,使女性雌性激素升高,提高生育能力,防止流產。所以孕婦可以吃茄子,懷孕期間要注意營養均衡,蔬菜水果要均衡攝入。

        孕婦吃茄子的好處:

        1、保護心血管、抗壞血病:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效;

        2、防治胃癌:茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對于防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用;

        3、抗衰老:茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

        孕婦可以吃茄子嗎?從以上的分析看來,是可以食用的,但也要根據體質來決定,不能過度多吃。和所有的食物一樣,平衡而適量、各種......

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        孕婦能吃苦瓜嗎

        孕婦能吃苦瓜嗎

        孕婦可以吃苦瓜嗎?孕婦適當吃苦瓜是有好處的。孕婦的胃腸蠕動較慢,苦瓜等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外,還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用,對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都有好處。

        苦瓜有很好的降血糖降血脂作用,孕婦適當吃一些苦瓜,能有效防止妊娠期高血壓和妊娠糖尿病,有利于孕婦和胎兒的身體健康。

        苦瓜具有清熱消暑的作用,對治療熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多有一定的療效,孕婦懷孕期間體溫上升,身體難散熱,這時候吃一些苦瓜,或者將苦瓜打成汁喝,能起到降暑的功效。

        雖然吃苦瓜有很多好處,但孕婦需要控制好進食量,以免過多進食苦瓜對身體造成危害。由于苦瓜性寒涼,可能會對人體腸胃造成刺激,因此腸胃虛寒的孕婦不要吃太多苦瓜,以免引起腹瀉。

        另外需要注意:苦瓜內含有奎寧,奎寧有刺激子宮收縮、引起流產的作用。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。但作為苦瓜中的一種微量元素,它的效用微乎其微。雖然奎寧在苦瓜中......

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        葛靜 解放軍總醫院第一附屬醫院 婦產科 副主任醫師

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